2024 05,12 08:22 |
|
× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 |
|
2010 06,08 06:02 |
|
育児をがんばるパパといえば、子供の好きな何かおかずを作ってあげられるとか、可愛いお弁当にチャレンジしてみる、とかそういうイメージなのだが、実際には、そこらへんはやっぱりママの仕事になってしまう。もちろん、子供の好き嫌いをより把握しているというのもあるし、夕食に至っては準備の時間帯に帰ってこれない、というのもある。
そこで、というわけではないのだが、夜お酒を飲む時に、疲れたママのためにおつまみを一品。これが意外に喜ばれる。やはり専業主婦のママは飲みに行く機会も殆どないので、飲み会の雰囲気は嬉しいみたい。 大抵、クックパッドから取ってくるのだが、最近作ったのはこれ。 ・ピーマンのチーズのせ ピーマンを縦に割り、種を取る。 とろけるチーズをのせる。 小さじ半分くらいの味噌を塗る。 トースターで2分半焼く。 今回は、味噌の上にシメジをのせて見た。 ・チンゲン菜のおひたし http://cookpad.com/recipe/255590 今回は、具材はなく、チンゲン菜のみで。 上のレシピはベースで、実際はこのように。 チンゲン菜を洗ってきる フライパンで軽くいためる。(色が鮮やかになるけど、しなっとならない) そのままお湯にドボンっていれてゆでる。 お湯をきって調味料をあえる。 調味料は醤油とみりん、ごま油、あとすりゴマで。 レシピ探しのポイントは、複数のレシピを見て、いいトコ取りであわせてみるって所。そして、オリジナルの具材が1つあれば、なっとオリジナルメニューになってしまう。 さてさて、また新しいのを発掘しなくては・・・。 PR |
|
忍者ブログ [PR] |